Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sumeček z moji kuchyně

1. 2. 2009

Sumeček žraločí s bramborovými medailonky

Potřebujeme : Obrazek
filety ze sumečka žraločího , brambory , mraženou zeleninu , koření na ryby , sůl , sladkou papriku , olej

Postup:
Filety osušíme , položíme na pečící papír , posypene kořením na rybu a vložíme do trouby při 180°C na 15-20min . Syrové brambory oloupeme , nakrájíme na plátky , posypeme solí , sladkou paprikou a na oleji  osmahneme do zlatova . Mraženou zeleninu povaříme v osolené vodě a podáváme spolu s rybou a medailonky .

Přeji Vám dobrou chuť
Salome