Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sumeček ala Pavel

21. 9. 2009

Sumeček ala Pavel 

suroviny:
několik filetů pangasia, sůl, pepř, mletá sladká paprika,cibule,brambory,máslo,červená paprika,niva , smetanaObrazek

příprava:
na hrubo nakrájet cibuli , oloupat a na tenké plátky nakrájet brambory , nakrájet papriku . Filety osolit , opepřit , opaprikovat . Do pekáčku na dno nasypat cibuli , na cibuli položit brambory , kousky másla a posypat nakrájenou paprikou . Na papriku poskládat okořeněné filety , zasypat strouhanou nivou a zalít smetanou.Pečeme při 200°C asi 40min dle zkušeností s vlastní troubou ..

                                                                                  Dobrou chuť přeje Salome