Rychlá bábovka
Suroviny:
2 vejce, 160 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 1/8 l mléka, 40 g másla, 1/2 balíčku prášku do pečiva, vanilkový cukr, 1 lžíce citronové šťávy.
Postup:
Máslo, cukr a mouku utřeme do pěny. Přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, pevný sníh z bílků i citronovou šťávu a dle hustoty přidáme trošku mléka.
Vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy , pečeme při střední teplotě.
A zakusek ke kavičce je hotov ..