Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kuřecí prsa na červeném víně

20. 5. 2006

Kuřecí prsa na červeném víněObrazek

Ingredience:
4 kuřecí řízky
4 plátky anglické slaniny
cibule
olivový olej
šalvěj
10 ml červeného vína
lžička škrobové moučky
sůl
pepř

Návod k přípravě:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme nasekanou šalvějí a na každý řízek položíme plátek slaniny. Opečeme na pánvi dozlatova na oleji, vyděláme z oleje a držíme v teple. Do pánve přidáme posekanou cibuli, víno, zahustíme škrobem, povaříme a směs přelijeme řízky.